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以花为“媒”激活“花样经济”

作者: 来源: 牡丹晚报 发表时间: 2025-12-10 11:03

中国菏泽网消息(通讯员 郜玉华 高志房 邵冉冉 朱一青)“这株菊花开得正好,花瓣层层叠叠……”日前,在牡丹区牡丹街道菊香社区,花农李太江俯身细看一株叫“宝莲灯”的菊花品种。借助互联网与电商,菊香社区的菊花已走向全国。“现在很多年轻人直播卖花,订单多得接不过来。”李太江说。

菊花盛开,遍地生“金”。菊花产业与研学游、康养游融合发展,建设菊花主题研学基地,开发菊花药膳体验馆,打造菊花文创街区……如今,菊花产业已从单一的观赏经济逐步延伸至食用、药用、饮用等多元领域,形成一条环环相扣的产业链。

近年来,牡丹区通过典型示范、扶持带动等举措大力发展菊花产业,形成涵盖观赏菊、造型菊、盆栽菊、茶用菊、药用菊的产品结构,让“一朵花”成长为特色产业,绽放新时代的产业芳华。

在牡丹区,不仅仅有美丽的菊花,国色天香的牡丹已进入催花季节。皇镇街道30多座温室大棚内一派繁忙,2.3万盆催花牡丹、7000余盆反季节芍药陆续完成移棚定植,新增的火烈鸟、马蹄莲等也同步入棚培育,全力备战年宵花市场。据介绍,火烈鸟、马蹄莲采用组培苗技术,单棚年销售收入在10万元左右。去年,牡丹区催花牡丹销量超50万盆,占国内销售市场的一半以上,每盆根据品种、花蕾数量等因素,销售价格从100元到400元不等。

以牡丹花为依托,牡丹区艺人研发制作出品种繁多的牡丹文创产品,备受市场欢迎。融合面塑技艺的“牡丹花馍”,造型栩栩如生,味道绵软香甜,成为有文化、有颜值,既朴素又不失喜庆的“艺术品”融进了百姓生活。

在北城街道盛世面艺工作室,花开富贵的牡丹花、健康长寿的仙桃、多子多福的石榴,这些富有传统文化色彩的花馍是把山东手造融入生活的有效实践。只见面点师曹丽梅在擀好的面片上压出大小不一的花瓣,根据花瓣处在花朵的位置,再用手捏出花瓣边沿自然生长的舒展状态。曹丽梅说:“蒸出来的牡丹花要亭亭玉立才好看,面太软立不起来,面太硬影响口感。既要喜庆有颜值,还要让客户吃起来松软可口。”

从美丽产业到手造华章,牡丹区“花样经济”正发力。一批“非遗工坊”“手造工厂”等特色文创企业蓬勃发展,非遗的活化利用在牡丹区结出丰硕成果。

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